Vinen bærer initialerne fra bestefar Erwin Riske som startede med at lave denne vin. Vinen er af druen pinot noir og lagret 1000 liters egetræsfade (stückfass). Tønderne er stadig efter mere end 30 års brug i perfekt stand. Vinen gennemgår en ideel fadmodning gennem mikrooxidation, uden at trænoterne får overtager og frugten bibeholdes. Vinstokkene står overvejende på stenet skiferjord hvorfra vinen får sin typiske mineralitet, som det kendes fra Ahr. Dyrkningen af ​​vinstokkene følger principperne om skånsom vindyrkning på stejle skråninger, udbyttereduceret beskæring og selektiv håndplukning. Den rubinrøde farve, der er typisk for Pinot Noir-druen, er dyb og strålende. Dens runde tanniner giver denne Pinot Noir en fyldig, tør smag. Vinen er lagret i 15 måneder på de store træfade og som sammen giver denne vin en god fylde med en frugtagtig karakter md duften af ​​kirsebær og ribs.